سپهرغرب، گروه سلامت: محققان دریافتند خوردن آهسته غذا می‌تواند به کاهش وزن کمک کند.

محققان تأکید می‌کنند دو ساعت قبل از رفتن به رختخواب از خوردن هر چیزی پرهیز کنید. بر اساس تحقیقات، این تغییرات ساده با کاهش اندازه دور کمر، کاهش نرخ چاقی و اضافه وزن مرتبط است.

محققان دانشگاه کیوشو ژاپن عنوان می‌کنند: در مقایسه با افرادی که غذایشان را تند می‌خورند افرادی که با سرعت عادی غذا می‌خورند 29 درصد کمتر دچار چاقی می‌شوند، اما افرادی که غذایشان را به‎مراتب آهسته‎تر می‌خورند بیش از 42 درصد کمتر دچار چاقی می‌شوند.

همچنین، افرادی که آهسته غذایشان را می‌خورند سالم‎تر بوده و سبک زندگی سالم‎تری هم دارند.

به گفته محققان، آهسته غذاخوردن نقش بسیار خوبی در کاهش اشتها و درنتیجه جلوگیری از چاقی دارد.

در این مطالعه، تیم تحقیق داده‌های حدود 60 هزار ژاپنی مبتلا به دیابت را که بین سال‌های 2008 تا 2013 تحت چکاپ منظم بودند بررسی کردند.