فرسایش خاک امنیت غذایی را تهدید می‌کند

وی ادامه داد: یکی از ارکان کشاورزی خاک است با توجه به اینکه در فصل کشت پاییزه قرار داریم از کشاورزان می‌خواهیم به شدت حفظ بافت خاک را رعایت کنند، چراکه حفظ بافت خاک باعث شود تا سالیان از این نعمت برخوردار باشیم.

مدیر روابط عمومی سازمان جهاد کشاورزی استان کرمانشاه عمق خاک زراعی در استان را 25 سانتی‌متر اعلام کرد و افزود: از آن‌جا که عمق خاک در استان بیش از 25 سانتی‌متر نیست از انجام شخم‌های بسیار عمیق و عمیق خودداری کنند.

شورچه خاطرنشان کرد: هر سانتی‌متر خاک زراعی که از دست می‌رود، 500 سال زمان می‌برد خاک احیا و تبدیل به خاک زراعی شود، بنابراین شخم‌های عمیق باعث از بین رفتن بافت خاک و استفاده از کودهای بیشتر می‌شود، این کودهای بیشتر سبب استحکام و در واقع خلوص سطح خاک می‌شود و بافت خاک را ازبین می‌برد.

وی از کشاورزان خواست، به سمت کشاورزی بدون شخم و کشاورزی که کمترین ترافیک در مزرعه را داشته باشند، بروند تا بافت خاک برای کشت و کارهای سالیان متمادی که بشر احتیاج به مایحتاج خود در دل خاک دارد، حفظ شود.