رئیس اتحادیه گوشت گوسفندی خبر داد:

کاهش قیمت گوشت گوسفندی در بازار

تداوم عرضه گوشت با قیمت تنظیم بازار

علی‌اصغر ملکی در خصوص قیمت دام زنده و گوشت قرمز در بازار، اظهار کرد: اکنون قیمت هر کیلوگرم دام زنده درجه یک بره نر به طور میانگین بین 170 تا 200 هزار تومان به فروش می‌رسد؛ بنابراین قیمت هر کیلوگرم شقه گوسفندی و مخلوط نر گوسفندی در بازار بین 420 تا 435 هزار تومان و شقه گوسفندی ماده بین 410 تا 415 هزار تومان است، یعنی گوسفند ماده حدود 10 تا 15 هزار تومان در هر کیلوگرم از گوسفند نر ارزان‌تر به فروش می‌رسد.

به گفته وی، قیمت 420 تا 435 هزارتومانی تنها برای گوشت نر گوسفندی درجه یک است و سایر محصولات همچون گوسفند ماده یا میش و بز قیمت‌هایی دارای فاصله قیمتی بین 15 تا 100 هزار تومان دارد که باید هموطنان از نوع خرید خود آگاهی داشته باشند.

رئیس اتحادیه گوشت گوسفندی اظهار کرد: طی ماه‌های اخیر دولت برای تنظیم بازار گوشت قرمز از محل ذخایر داخلی شرکت پشتیبانی امور دام و از محل واردات اقدام کرده که این امر موجب جلوگیری از سودجویی برخی دلال‌ها و واسطه‌گران شده، اما انتظار می‌رود دولت برای تنظیم بازار گوشت به حضور خود در بازار ادامه دهد.

ملکی تصریح کرد: در حال حاضر به دلیل مشغولیت هموطنان برای خرید سال تحصیلی جدید بازار گوشت قرمز آرام است و ممکن است تا پایان مهرماه بازار این محصول راکد باشد.

وی گفت: در حال حاضر بخشی از دام زنده گوسفندی به‌دلیل نوسان نرخ ارز از مرزهای کشور به کشورهای حوزه خلیج فارس و امارات قاچاق و بخشی دیگر از دام به‌ویژه دام‌های مولد پرواری نیز به‌دلیل کمبود نهاده‌های دامی روانه کشتارگاه‌ها می‌شود که همین امر باعث شده جمعیت دامی کشور کاهش یابد و عرضه به بازار با مشکل روبرو شود.

رئیس اتحادیه گوشت گوسفندی با بیان اینکه با مشکل جدی ورود دام زنده از استان‌های غربی به تهران روبرو هستیم، تصریح کرد: علاوه بر هزینه‌های تمام‌شده تولید، هزینه حمل و نقل دام زنده از استان‌های تولیدکننده دام کشور ازجمله استان‌های شمال غربی به سایر استان‌ها بالاست که در قیمت تمام‌شده محصول نهایی که به دست مصرف‌کنندگان می‌رسد اثرگذار است.

ملکی بیان کرد: طبق گزارش‌های موجود کشور به هیچ عنوان مازاد دام زنده ندارد و وضعیت فعلی بازار گوشت به‌دلیل ارائه اطلاعات نادرست برخی است که با ادعای وجود مازاد دام زنده در کشور به دنبال گرفتن مجوز صادرات و فروش دام زنده با نرخ ارز آزاد بودند که همین مسئله کشور را با کمبود دام زنده روبرو کرده است.

وی اضافه کرد: به دلیل استمرار خشک‌سالی‌ها به‌ویژه در یک تا دو سال اخیر، تولیدکنندگان با کمبود علوفه دامی و مراتع روبه‌رو شدند تا جایی که بخش عمده دام‌های مولد کشور ذبح و روانه کشتارگاه باشد؛ بنابراین جمعیت دامی کشور آن‌قدر بالا نیست که بتوانیم بگوییم با مازاد تولید روبرو هستیم و امکان صادرات وجود دارد.

وی گفت: اگر جمعیت دامی کشور مدیریت شود، این میزان کفاف بازار داخلی را می‌دهد که این امر نیز مبتنی بر جلوگیری از قاچاق دام در مرزها، ایجاد ممنوعیت صادرات دام زنده و رفع ممنوعیت تردد دام از استان‌ها به تهران است.