ادویۀ نجات‌دهنده خانم‌ها

یکی از خواص مهم زعفران خاصیت ضد باکتریایی این ادویه است که به همین جهت زعفران برای درمان آکنه و جوش صورت بسیار مناسب است. جالب است بدانید که استفاده از ماسک زعفران باعث می‌شود جای جوش‌های صورت نیز بهبود یابند.

برای تهیه ماسک ضد جوش زعفران، مقدار کمی پودر زعفران را به همراه 5 برگ تازه ریحان مخلوط کنید‌، سپس برگ‌های را خوب له کنید و روی صورت ماساژ دهید. در ادامه اجازه دهید ماسک به مدت 10 دقیقه روی پوست صورت بماند سپس آن را با آب گرم بشویید.

در صورتی که ریحان در دسترس نداشتید می‌توان پودر زعفران را با یک قاشق غذاخوری عسل طبیعی مخلوط کنید و روی صورت بمالید. این ماسک را هم باید به مدت 10 دقیقه روی پوست قرار دهید، سپس با آب ولرم بشویید.

***لاغری و کاهش وزن

تحقیقات جدید نشان داده که رژیم غذایی حاوی زعفران می‌تواند به کاهش اشتها و در نتیجه جلوگیری از پرخوری کمک کند. توصیه می‌شود رژیم‌های غذایی لاغری را حتما با مشورت یک متخصص تغذیه انجام دهید تا به بدن خود آسیب نرسانید.

***درمان بی‌خوابی

یکی دیگر از خاصیت‌های این ادویه گرانبها این است که می‌تواند به خواب خوب و درمان بی‌خوابی کمک کند. زعفران به دلیل اینکه به عنوان یک آرامش‌بخش طبیعی عمل می‌کند برای درمان بی‌خوابی بسیار مناسب است، برای این منظور می‌توانید قبل از خواب یک لیوان شربت زعفران میل نمایید.

***درمان کم‌خونی

اگر با مشکل کم‌خونی دست و پنجه نرم می‌کنید توصیه می‌شود از زعفران در رژیم غذایی خود استفاده کنید، زیرا زعفران باعث افزایش تعداد گلبول‌های قرمز خون می‌شود و علاوه‌بر این به بهبود گردن خون کمک می‌کند؛ در نتیجه برای درمان کم‌خونی گزینه مناسبی است.

***درمان سنگ کلیه

همانطور که احتمالا می‌دانید زعفران به عنوان یک دیورتیک طبیعی شناخته می‌شود و به همین جهت با افزایش ادرار علاوه بر اینکه باعث می‌شود کلیه‌ها از سموم پاکسازی شوند به روند درمان سنگ کلیه نیز کمک شایانی می‌کند.

***پیشگیری از کبد چرب

زعفران به‌دلیل وجود انواع آنتی اکسیدان‌های قوی خاصیت ضد التهابی دارد و به همین دلیل یک گزینه مناسب برای پاکسازی کبد از سموم مضر می‌باشد، علاوه بر این مصرف زعفران باعث می‌شود که کبد شما از ابتلا به بیماری‌های شایع کبدی مثل بزرگ شدن کبد و کبد چرب در امان بماند.

***دوران قاعدگی

یکی از مشکلات اکثر بانوان سندرم پیش از قاعدگی است که همراه با درد و گرفتگی عضلات بدن می‌باشد. زعفران به عنوان یک ضد اسپاسم طبیعی می‌تواند از گرفتگی عضلات جلوگیری کند. علاوه بر این مصرف زعفران در دوز مناسب می‌تواند به کاهش دردهای کمر و دل در دوران پریود کمک کند.

***زیان‌های زعفران

همانطور که می‌دانید زعفران از مواد غذایی محسوب می‌شود که قاعده‌آور بوده و مصرف بیش از اندازه آن باعث انقباض دهانه رحم می‌شود که در دوران باردای بسیار خطرناک است و در دوزهای بالا می‌تواند به سقط جنین و مسموم شدن و تغییر رنگ پوست مادر بیانجامد.

***زعفران در رژیم غذایی

زعفران یکی از پر مصرف‌ترین ادویه‌ها و رنگ دهنده‌های طبیعی است که معمولاً به صورت ادویه مصرف می‌‌شود. از شناخته‌ترین خوراکی‌هایی که با زعفران تهیه می‌شود می‌توان به شربت زعفرانی و چای یا دمنوش زعفران اشاره کرد.