یافته جدید پژوهشی؛
تأثیر پروتئین کاهو در بهبود سریعتر شکستگی استخوان
سپهرغرب، گروه سلامت: محققان دریافتند داروی حاوی پروتئین رشدیافته در برگهای کاهو میتواند به بهبود سریعتر شکستگی استخوان کمک کند.
افراد مبتلا به دیابت نهتنها در معرض خطر بالای شکستگی استخوان هستند، بلکه روند بهبودشان هم در مقایسه با جمعیت عمومی طولانیتر است.
محققان دانشگاه پنسیلوانیا در تلاش برای یافتن راهی جهت درمان خوراکی هستند تا بتوانند شکستگی استخوان را در بیماران مبتلا به دیابت سریعتر بهبود بخشند.
دکتر «هنری دنیل»، سرپرست تیم تحقیق دراینباره میگوید: «ما به راه حلی مقرون به صرفه، آسان و امکانپذیر در این زمینه رسیدیم.»
وی در ادامه میافزاید: «در طول 50 سال گذشته، تزریق انسولین نوترکیب انسانی که در مخمر یا باکتری تولید میشد، جان میلیونها نفر را نجات میداد، اما این محصول برای بیش از 90 درصد جمعیت دیابتی جهان مقرون به صرفه نیست.»
انسولین، هورمون پروتئینی است که پانکراس (لوزالمعده) تولید میکند و این هورمون به تبدیل گلوکز بدن به انرژی کمک میکند. در افراد دیابتی این هورمون تولید نمیشود و گلوکز تشکیلشده موجب بروز مشکلات جدی برای سلامت میشود.
تیم تحقیق در این مطالعه، پروتئینهای خاصی را به سلولهای گیاهی وارد کردند. سپس گیاه شروع به تجلی آن ژن در سلولهایش کرد، زمانیکه گیاه پروتئین را در برگهایش تولید میکند، افراد میتوانند از آن برای درمان خوراکی استفاده کنند.
در این مطالعه خاص، تیم تحقیق پروتئین موسوم به IGF-1 (فاکتور -1 رشد شبهانسولین انسانی) را که نقش اساسی در رشد و ترمیم ماهیچه و استخوان ایفا میکند، معرفی کردند.
آنها با استفاده از متد خاصی، IGF-1 و CTB (پروتئینی که به انتقال پروتئینهای ترکیبشده در جریان خون از سیستم گوارش کمک میکند) را در برگهای کاهو متجلی و ژن مقاوم به آنتیبیوتیک را حذف کردند.
زمانی که کاهو رشد کرد، محققان گیاه را بهصورت خشک منجمد و برگهایش را برای تولید دارو با ماندگاری سه سال پودر کردند.
درمان با این دارو موجب رشد چندین نوع سلول ازجمله سلولهای مورد نیاز برای ساخت استخوانها در سلولهای موش و انسان شد.
زمانی که این دارو به موشها داده شد، میزان IGF-1 افزایش یافت. وقتی موشهای مبتلا به دیابت با این دارو تغذیه شدند، علائم بهبودی سریع در حجم و تراکم استخوانها را مشاهده کردند.
محققان امیدوارند از این دارو بتوانند برای مشکلاتی نظیر پوکی و بازسازی استخوانها بعد از سرطان هم استفاده کنند.
شناسه خبر 18536