حامدقادرزاده روز چهارشنبه در جلسه اصلاح نظام یارانه گندم و آرد استان کردستان در سنندج، اظهار کرد: مسئولیت اصلی واحد خبازی برعهده صاحب پروانه است، بنابراین در صورت وقوع تخلف، باید با صاحب پروانه برخورد انجام شود.
وی اضافه کرد: هر واحد خبازی که سه بار مرتکب تخلف شده باشد باید لغو مجوز شود چراکه بحث نان مردم از مسائل بسیار حائز اهمیت است.
سرپرست معاونت هماهنگی امور اقتصادی استاندار کردستان با بیان اینکه سهمیه واحدهای پلمب شده به نزدیک‌ترین واحد خبازی اختصاص یابد تا مردم دچار مشکل نشوند. افزود: خبازی‌ها به جای اینکه هزینه را به مردم تحمیل کنند باید فعالیت خود را مدیریت کرده تا اقتصادی باشد.
قادرزاده ادامه داد: تصمیم‌گیری در خصوص سهمیه آرد خبازی‌ها به فرمانداری‌ها واگذار می‌شود و از این به بعد مسئولیت تعدیل سهمیه و صدور پروانه بر عهده فرمانداری‌ها است.
وی یادآور شد: موارد تعریف شده قیمت‌های نان در دستگاه‌های کارتخوان بیشتر و اصلاحات انجام شود.
رئیس سازمان جهادکشاورزی کردستان نیز در این جلسه اظهار کرد: به‌دلیل دوگانگی قیمت در آرد یارانه‌ای و بازار آزاد، میل به تخلف زیاد و کنترل آن با توجه به نیروی انسانی و امکانات اندک، بسیار سخت است.
پیمان اسکندری افزود: برای ساماندهی این مسئله گشت مشترکی بین صمت و جهادکشاورزی و دیگر نهادهای مرتبط به طور منسجم تا پایان سال برگزار شود.
  بهره‌مندی از سیلندرهای گاز درخبازی‌ها در زمان کاهش افت فشار
نماینده شرکت بازرگانی دولتی کردستان هم در این جلسه بیان کرد: تعداد کل خبازی‌های استان که آراد یارانه ای نوع یک و دو دریافت می‌کنند افزون بر دو هزار و 548 واحد است
جمال صالحی ادامه داد: 223 واحد خبازی در استان به دلایل مختلفی ازجمله مشکلات حقوقی دستگاه کارتخوان دریافت نکردند که این تعداد 9 درصد کل واحدهای خبازی استان است.
وی اضافه کرد: 50 درصد کیفیت نان به مواد اولیه، 33 درصد نیروی کار و 17 درصد محیط پخت بستگی دارد.
نماینده شرکت بازرگانی دولتی کردستان یادآور شد: چندگانگی قیمت نان وجود دارد برای یکسان سازی قیمت و تسریع در فاز دوم هوشمندسازی یارانه‌ها برای رفع مشکلات این حوزه اقدام شود.
صالحی با اشاره به اینکه برای دوگانه‌سوز کردن واحدهای خبازی پیشنهادهایی ارائه شده است، گفت: در زمان افت فشار گاز پیشنهاد شده واحدهای خبازی از سیلندرهای سیلندرهای 11 کیلویی با نظارت اداره کل استاندارد و به‌منظور جلوگیری از وقوع حادثه، استفاده شود.
وی با اشاره به اینکه با استفاده از یک سیلندر گاز می‌توان چهار کیسه آرد را پخت کرد، افزود: در زمان قطع گاز هم موتور برق را می‌توان جایگزین کرد و برای تهیه آن منابع مالی را باید در اختیار اتحادیه‌ها قرار داده شود.
  استقرار افزون بر سه هزار دستگاه کارتخوان در خبازی‌های استان
رئیس امور شعب بانک سپه کردستان هم در این جلسه اظهار کرد: توسط بانک سپه استان تاکنون سه هزار و 95 دستگاه کارتخوان در خبازی‌های استان نصب شده است.
یوسفی ادامه داد: از مجموع کل این دستگاه‌های کارتخوان دو هزار و 335 دستگاه ثابت و مابقی به‌عنوان پشتیبان در اختیار خبازی‌ها قرار گرفته است.
مدیر نظارت بر مواد غذایی و بهداشتی دانشگاه علوم پزشکی کردستان در این جلسه به وضعیت شاخص‌های اندازه‌گیری آردهای استان اشاره کرد و اظهار کرد: از ابتدای سال جاری تاکنون 142 مورد بازرسی از کارخانجات آردسازی استان و 88 مورد نمونه‌برداری انجام شد.
شهاب قصری با بیان اینکه براساس بررسی‌های انجام شده آرد از نظر رطوبت 87.5 درصد انطباق با استاندارد داشته است، افزود: از لحاظ گلوتن هم 100 درصد با استاندارد انطباق داشته که برای نخستین‌بار این اتفاق افتاده است.
وی ادامه داد: این به دلیل اختلاط گندم‌های استان و وارداتی بوده که تأثیر مستقیم بر نان‌های تولیدی داشته و باعث افزایش کیفیت شده است.
مدیر نظارت بر مواد غذایی و بهداشتی دانشگاه علوم پزشکی کردستان افزود: از لحاظ بررسی باقی مانده سموم و آفت‌کش‌ها و فلزات سنگین هم 22 مورد نمونه‌برداری از آرد کارخانجات استان انجام شده که همه آن‌ها با استاندارد مربوطه انطباق داشتند.
قصری یادآور شد: پیشنهاد برگزاری کنگره آرد و گندم را در شهریور سال آینده دادیم و اگر مورد موافقت قرار گیرد توسط دانشگاه علوم پزشکی استان برگزار خواهد شد.
رئیس اتحادیه آرد و نان در سنندج هم در این جلسه گفت: واحد خبازی در سنندج نداریم که دستگاه کارتخوان دریافت نکرده باشد و آماری که وجود دارد مربوط به دیگر شهرستان‌های استان است.
اسدی ادامه داد: در این مدت 56 مورد بازرسی انجام شده و خوشبختانه در سنندج بحث فروش آرد نداشتیم.
وی اظهار کرد: کم‌فروشی در حد 20 گرم در واحدهای خبازی مشاهده شده و در مقایسه با سایر استان‌های کشور بهترین وضعیت را داریم ولی با این وجود بیشترین برخوردها هم صورت گرفته است.