‌رئیس سازمان جهاد کشاورزی استان همدان گفت: این استان با ثبت رشد 60 درصدی در تولید گوشت مرغ طی چهار سال گذشته و تأمین 2.5 درصد از جوجه‌های کشور، به یکی از استان‌های پیشرو و صادرکننده در صنعت طیور تبدیل شده است.
رضا بهراملو روز دوشنبه در نشست خبری که در سالن جلسات «شهدای گمنام» کتابخانه عمومی شهرستان رزن برگزار شد، از نقش کلیدی خبرنگاران در بازتاب تلاش‌های اجرایی قدردانی کرد و رسانه‌ها را پیشانی پیشبرد برنامه‌های توسعه‌ای دانست.‌
وی با اشاره به رویکرد دانش‌بنیان در مدیریت این سازمان طی سال‌های اخیر، تصریح کرد: تدوین برنامه‌های استراتژیک ما به پایان رسیده و اکنون در مرحله عملیاتی هستیم. در این راستا، نقشه راه جامع سازمان در پنج جلد تدوین شده که تمامی ادارات و مراکز جهاد کشاورزی استان، برنامه‌های تخصصی خود را با این نقشه راه تطبیق داده‌اند و ما به‌طور مستمر درحال ارزیابی میزان تحقق این اهداف هستیم.
رئیس سازمان جهاد کشاورزی استان همدان با محوریت قرار دادن موضوع «مولدسازی روستاها»، اظهار کرد: این طرح که مورد حمایت ویژه وزارت جهاد کشاورزی و استانداری استان است، با هدف تغییر نگرش نسبت به روستاها اجرا می‌شود؛ ما معتقدیم روستا باید محل تولید باشد، نه صرفاً مکانی برای ییلاقی و تفریح. در این راستا، در یک‌هزار و 70 روستا، 117 بهره‌بردار داریم.
وی افزود: در هر شهرستان استان، سه طرح نمونه انتخاب شده تا مولدسازی در چهار محور اصلی شامل کشاورزی روستایی، صنایع کوچک روستایی، دامپروری و بازارهای محلی، پیاده‌سازی شود.
بهراملو در ادامه به پیوند میان تولید روستایی و امنیت ملی پرداخت و گفت: یکی از راهکارهای عملی اقتصاد مقاومتی، بهره‌گیری بهینه از ظرفیت‌های بومی است؛ برای تسهیل در این مسیر، تمامی موانع اداری را کنار زده‌ایم، به‌گونه‌ای که متقاضیان تولید در روستاها نیازی به تغییر کاربری در طرح هادی ندارند و درخواست‌های آن‌ها برای صدور مجوز تولید، سریع بررسی و ابلاغ می‌شود.‌
وی در ادامه با اشاره به بهره‌گیری از سرمایه‌های خُرد مردمی و نیروی کار بومی در این طرح‌ها، از اصحاب رسانه خواست تا در راستای فرهنگ‌سازی و اطلاع‌رسانی گسترده درباره مفهوم «مولدسازی»، نقش فعالی ایفا کنند تا مردم و تولیدکنندگان با این فرصت‌ها آشنا شده و مسیر تولید در روستاها هموارتر شود.
* تلاش برای حذف زمین‌های آیش و گذار به کشاورزی پایدار
رئیس سازمان جهاد کشاورزی استان همدان در ادامه سخنان خود یکی از اولویت‌های استراتژیک این سازمان را «حذف زمین‌های آیش» دانست و با اشاره به دستاوردهای اخیر، تصریح کرد: در سه چهار سال گذشته توانستیم مساحت زمین‌های آیش را از 300 هزار هکتار به 245 هزار هکتار کاهش دهیم و هدف نهایی ما رسیدن به عدد صفر است.‌
بهراملو با تحلیل وضعیت اراضی دیم استان، افزود: ما حدود 600 هزار هکتار اراضی دیم داریم که طبق روال سنتی، یک‌سال کشت و یک‌سال آیش (رها) می‌شدند، اما با توجه به بحران آب و نیاز مبرم به تولید، رویکرد ما تغییر کرده است؛ تحقیقات نشان می‌دهد که کشت محصولات جایگزین در سال‌های آیش‌ نه‌تنها آسیبی به زمین نمی‌زند، بلکه باعث تقویت خاک می‌شود.
وی در این راستا به ترویج کشت گیاهان روغنی و تولید علوفه برای دامداری‌های روستایی در این اراضی اشاره و تأکید کرد: برنامه‌های «کشاورزی قراردادی» نیز برای حذف زمین‌های آیش در دست اجرا است.‌
* امنیت غذایی پایدار، امانتی برای نسل‌های آینده
رئیس سازمان جهاد کشاورزی استان همدان با تأکید بر مفهوم تأمین امنیت غذایی پایدار، خاطرنشان کرد: هدف ما تولید به هر قیمتی نیست، بلکه تولیدی را دنبال می‌کنیم که با محیط‌ زیست سازگار باشد و منابع آبی و خاکی را برای نسل‌های آینده حفظ کند؛ ما معتقدیم خاک‌های حاصل‌خیز، به‌ویژه 30 درصد از اراضی درجه یک و دو استان، امانتی هستند که باید از آن‌ها محافظت کرد و اولویت ساخت‌وساز و صنعتی را به 70 درصد باقی‌مانده اراضی داد.
وی با اشاره به اینکه تکیه بر افزایش بارندگی برای حل بحران آب راهکار اولیه‌ای نیست، تأکید کرد: تنها مسیر نجات، افزایش بهره‌وری و مصرف بهینه آب است.‌‌
بهراملو در بخش دیگری از سخنان خود توسعه گلخانه‌ها را اولویت نخست سازمان جهاد کشاورزی استان همدان دانست.
وی تصریح کرد: تولید در گلخانه، بهره‌وری را تا 10 برابر نسبت به فضای باز افزایش و درعین‌حال مصرف آب را به‌شدت کاهش می‌دهد.‌
رئیس سازمان جهاد کشاورزی استان همدان افزود: امروز 312 هکتار گلخانه در سطح استان داریم؛ نکته قابل توجه این است که میزان توسعه گلخانه‌ای در چهار سال اخیر، سه برابرِ مجموع سال‌های گذشته بوده است. هرچند محدودیت‌های تسهیلاتی مانعی در این مسیر بود، اما اکنون بیش از دو همت اعتبار بانکی برای توسعه این بخش آماده است.
وی همچنین با اشاره به تنوع محصولات، اعلام کرد: گلخانه‌ها دیگر تنها برای تولید صیفی نیستند؛ ما اکنون درحال پیشروی در تولید انگور، میوه‌های هسته‌دار و محصولات گرمسیری هستیم. همچنین با راه‌اندازی مراکز دیجیتال تولید نشا در منطقه، توانسته‌ایم در محصولاتی مانند گوجه‌ فرنگی و چغندر قند نیز صرفه‌جویی کنیم که این یک گام بزرگ در جهت کاهش مصرف آب است.
بهراملو در ادامه این نشست خبری با اشاره به ضرورت به‌کارگیری جدیدترین دستاوردهای علمی در کشاورزی، بر اهمیت ترویج «طرح فراز انگور» (سیستم داربستی مدرن) تأکید کرد.
وی ضمن دعوت از اصحاب رسانه برای بازدید از واحدهای نمونه در شهرستان ملایر، اظهار کرد: در این سیستم، با تغییر ساختار کاشت به مدل‌های عمودی و داربستی، نه‌تنها کیفیت محصول به‌شدت افزایش می‌یابد، بلکه عملکرد تولید نیز تقریباً دو تا سه برابر رشد می‌کند.‌
رئیس سازمان جهاد کشاورزی استان همدان با تبیین مزایای فنی این طرح، خاطرنشان کرد: سیستم فراز امکان مکانیزه کردن عملیات کشاورزی را فراهم کرده و از سرمازدگی محصولات جلوگیری می‌کند؛ علاوه‌بر این، در شرایط بحرانی کنونی، بهره‌وری آب و انرژی در این روش به شکل چشم‌گیری افزایش می‌یابد.
وی همچنین به دستاوردهای استان در حوزه مدیریت منابع آب اشاره کرد و افزود: امروز بیش از 93 درصد از اراضی کشاورزی استان همدان به سیستم‌های آبیاری مدرن مجهز شده‌اند و ما تقریباً از آبیاری سطحی فاصله گرفته‌ایم؛ این موفقیت حاصل نگاه پژوهشی و کاربردی است.‌
بهراملو با تأکید بر نقش مراکز تحقیقاتی، تصریح کرد: مرکز تحقیقات کشاورزی نباید صرفاً به دنبال پژوهش‌های تئوریک باشد، بلکه باید پاسخگوی مشکلات واقعی کشاورزان باشد؛ هدف ما تولید بیشتر با مصرف کمتر آب و انرژی است تا از تحمیل هزینه‌های زیادی به نسل‌های آینده، جلوگیری کنیم. این رویکرد در سایر بخش‌ها نظیر جوجه‌ریزی‌ها و کارخانه‌های خوراک دام نیز درحال پیاده‌سازی است.‌
رئیس سازمان جهاد کشاورزی استان همدان در ادامه به بررسی وضعیت تولید خوراک دام و طیور در استان پرداخت و اظهار کرد: درحال حاضر 14 واحد فعال تولید خوراک دام در استان داریم که مجوزهای آن‌ها توسط سازمان صنعت، معدن و تجارت صادر شده است. هدف ما این بوده که با تسهیل در سرمایه‌گذاری، چرخ تولید را به‌صورت کامل به سامان برسانیم.‌
وی با اشاره به الگوهای موفق ملی در حوزه جوجه‌کشی و پرورش طیور، تأکید کرد: حمایت ما از تولیدکننده درواقع همان حمایت از مصرف‌کننده است؛ هرگاه تولید افزایش یابد و رقابت میان واحدهای تولیدی و کشتارهای صنعتی (مانند کشتارگاه‌های معتبر استان) شکل بگیرد، کیفیت ارتقا یافته و قیمت‌ها برای مصرف‌کننده کاهش می‌یابد.‌
* شفاف‌سازی در قیمت‌ها و مقابله با احتکار
رئیس سازمان جهاد کشاورزی استان همدان با تقدیر از رویکرد استاندار همدان در ایجاد سیستم نظارتی جامع بر بازار، تصریح کرد: ما باید میان «افزایش قیمت تمام‌شده» و «گران‌فروشی»، تفکیک قائل شویم. با توجه به نوسانات نرخ ارز و افزایش قیمت نهاده‌ها (مانند افزایش چشمگیر قیمت جوجه‌های یک‌روزه)، قیمت تمام‌شده محصولات طبیعتاً بالا می‌رود، اما هرگونه احتکار یا سوء استفاده از این شرایط، مورد پذیرش ما نیست و از طریق بازرسی‌های دقیق و نظارتی، با این افراد برخورد خواهد شد.
وی همچنین در پاسخ به دغدغه‌های مربوط به تأمین گوشت مرغ در ایام خاص افزود: اگرچه در بازه زمانی کوتاهی کمبودی در بازار احساس کردیم، اما با مدیریت ذخایر گوشت منجمد، این موضوع کنترل شد و در ماه‌های آتی با توجه به اینکه اکنون تأمین‌کننده دوونیم درصد از تولید جوجه کشور هستیم و با برنامه‌ریزی انجام‌شده، هیچ‌گونه مشکلی در تأمین این محصول نخواهیم داشت و ظرفیت تولید درحال افزایش است.‌
* انقلاب در صنایع تبدیلی؛ از تولید خام تا فرآوری صنعتی
بهراملو در ادامه سخنان خود بر لزوم گذار از تولید سنتی به صنایع تبدیلی تأکید کرد و گفت: در استان همدان با ایجاد 107 سردخانه مدرن که در منطقه غرب کشور بی‌نظیر است، توانسته‌ایم میزان ضایعات محصول سیب‌ زمینی را به‌طور قابل توجهی کاهش دهیم.‌
رئیس سازمان جهاد کشاورزی استان همدان با اشاره به اینکه همدان یکی از تولیدکننده‌های مهم سیب‌ زمینی کشور است، اظهار کرد: ما دیگر تنها به افتخار در میزان تولید و سطح زیر کشت بسنده نمی‌کنیم، بلکه هدف ما پیشتازی در فرآوری است. در همین راستا، تفاهم‌نامه‌ای برای احداث کارخانه تولید «فرنچ‌ فرایز» در شهرستان بهار به امضا رسیده است که با سرعت بسیاری درحال اجرا است و امیدواریم تا دهه فجر به بهره‌برداری برسد.
بهراملو در ادامه سخنان خود موضوع «جلوگیری از خام‌فروشی محصولات» را یکی از اهداف بنیادین این سازمان دانست و با اشاره به ظرفیت زیاد محصولات استان، به‌ویژه سیب‌ زمینی، تصریح کرد: هدف ما حرکت به سمت ایجاد صنایع تبدیلی است تا محصولات کشاورزی به‌جای فروش به‌صورت خام، در قالب محصولات فرآوری‌شده و با ارزش افزوده بالا، وارد بازار شوند.
رئیس سازمان جهاد کشاورزی استان همدان در این راستا از نقش کلیدی رسانه‌ها در جذب سرمایه‌گذاران سخن گفت و افزود: اعتقاد دارم بیش از 50 درصد مسیر موفقیت در جذب سرمایه‌گذاران و روان‌سازی جریان توسعه، در گرو بازتاب درست برنامه‌ها و اهداف ما توسط خبرنگاران عزیز است؛ ما می‌خواهیم با همکاری رسانه‌ها، فرصت‌های سرمایه‌گذاری در صنایع تبدیلی را به جامعه معرفی کنیم تا از تولیدات کشاورزان در همین منطقه، ارزش‌افزوده ایجاد شود.
* همکاری با مراکز دانشگاهی
وی همچنین با اشاره به رویکرد «مدیریت غیر جزیره‌ای»، از امضای تفاهم‌نامه‌های جامع با دانشگاه‌های بوعلی‌ سینا، صنعتی و آزاد اسلامی همدان خبر داد و تأکید کرد: ما معتقدیم آخرین یافته‌های علمی باید بلافاصله در سازمان جهاد کشاورزی به مرحله اجرا درآیند؛ پیوند میان مراکز پژوهشی و کشاورزان، کلید بهره‌وری در تمامی بخش‌های تولیدی است.
رئیس سازمان جهاد کشاورزی استان همدان با اشاره به دستاوردهای چشمگیر در بخش طیور و با ارائه آمارهای مقایسه‌ای، اظهار کرد: تولید گوشت مرغ در استان طی چهار سال اخیر از 55 هزار تُن، به 83 هزار تُن رسید که نشان‌دهنده‌ رشد چشمگیر 60 درصدی تولید است؛ درحالی که طی سال‌های گذشته شاهد کمبودهای شدید و صف‌های طولانی برای خری مرغ بودیم، امروز به وضعیتی رسیده‌ایم که تولید روزانه‌ ما بین 120 تا 200 تُن بوده، درحالی که مصرف استانی زیر 100 تُن است.
بهراملو با اشاره به صادرات مازاد تولید به سایر استان‌ها و کشورهای خارجی، تصریح کرد: ما با اصلاح مبدأ تولید، زنجیره‌ تأمین را به‌گونه‌ای مدیریت کردیم که دیگر نیازی به واردات مرغ منجمد از کشورهای دیگر نباشد؛ این خودکفایی، درواقع پاسخ عملی ما به نیازهای بازار است.
رئیس سازمان جهاد کشاورزی استان همدان در ادامه کشاورزی و تولید ملی را ابزاری در مقابله با «جنگ ترکیبی و اقتصادی» دانست و تأکید کرد: تلاش برای تولید پایدار و خودکفایی غذایی، نوعی اقدام جهادی است. ما با تقویت بنیان‌های تولیدی، درواقع درحال دفاع از امنیت ملی در حوزه غذا هستیم و تلاش می‌کنیم تا با تکیه بر توان داخلی، وابستگی‌ها را به حداقل برسانیم.
* پایش هوشمند واحدهای تولیدی؛ احیای 405 واحد راکد
بهراملو با ارائه آماری دقیق از وضعیت زیرساخت‌های کشاورزی استان، اظهار کرد: درحال حاضر دو هزار و 200 واحد تولیدی در بخش‌های دام، طیور، باغبانی و زراعت در سطح استان فعال هستند؛ همچنین 810 واحد جدید درحال احداث داریم.
وی درباره وضعیت واحدهای غیر فعال تصریح کرد: 510 واحد راکد در استان شناسایی شده که از این تعداد، 105 واحد به‌دلیل تغییر کاربری غیر قابل احیا، تشخیص داده شده و فرآیند ابطال مجوز آن‌ها برای آزادسازی ظرفیت سرمایه‌گذاری جدید، آغاز شده است؛ اما 405 واحد دیگر قابل احیا هستند که مشکلات آن‌ها اعم از مسائل تسهیلاتی، مدیریتی یا حقوقی در جلسات هفتگی ستاد تسهیل استان با حضور معاونت اقتصادی استانداری، به‌صورت موردی بررسی و رفع می‌شود.‌
رئیس سازمان جهاد کشاورزی استان همدان با اشاره به تعامل سازنده با دستگاه‌های قضائی و نظارتی، خاطرنشان کرد: در هفته‌های اخیر میزبان مسئولان ارشد دادگستری و بازرسی کل استان بودیم. معتقدیم بازدید میدانی مسئولان از واحدهایی نظیر کارخانه‌های خوراک دام، دیدگاه‌ها را نسبت به مشکلات تولید واقعی‌تر کرده و روند حمایت‌ها را تسریع می‌بخشد.
* کسب رتبه نخست کشوری و چشم‌انداز تولید 5 میلیون تُنی
وی تأکید کرد: با ارزیابی‌های انجام‌شده در سطح کشور، سازمان جهاد کشاورزی استان همدان براساس عملکرد فنی، رتبه نخست را کسب کرده است؛ این افتخار متعلق به همه فعالان این بخش بوده و ما می‌خواهیم از این فرصت برای جلب اعتماد سرمایه‌گذاران استفاده کنیم.
بهراملو در ادامه سخنانش با تأکید بر سیاست «درب‌های باز» سازمان برای حمایت از بخش خصوصی، گفت: پیش‌بینی می‌کنیم امسال حجم تولیدات استان از مرز پنج میلیون و 70 هزار تُن، عبور کند.
* همدان، پیشگام در اجرای قانون الزام به تنظیم سند رسمی اراضی
رئیس سازمان جهاد کشاورزی استان همدان با اعلام یک خبر مهم در حوزه امور اراضی، اظهار کرد: همدان به‌عنوان نخستین استان کشور، فرآیند رفع تداخلات اراضی را به پایان رساند و اکنون به عنوان آزمونه کشوری تنظیم سند رسمی انتخاب شده است.
وی با اشاره به اهمیت قانون جدید الزام به تنظیم سند رسمی، تصریح کرد: با اجرای این قانون، اسناد قولنامه‌ای فاقد اعتبار خواهند بود؛ با توجه به اینکه حدود یک میلیون قطعه زمین در استان نیاز به سنددار شدن دارند، در فاز نخست، قرارداد نقشه‌برداری و جمع‌آوری اطلاعات توصیفی از اراضی شهرستان‌های همدان، بهار و ملایر منعقد شده است تا پس از تأیید امور اراضی، اسناد رسمی توسط اداره ثبت صادر شود.
* تأمین کالاهای اساسی برای ایام محرم و صفر
رئیس سازمان جهاد کشاورزی استان همدان درخصوص تأمین نیازهای هیئت‌های مذهبی و موکب‌ها اطمینان خاطر داد و گفت: پیش‌بینی‌های لازم برای تأمین کالاهای اساسی ازجمله برنج، شکر، مرغ و گوشت منجمد صورت گرفته است و بخش بازرگانی سازمان درحال پیگیری بوده تا در ایام محرم و صفر، هیچ‌گونه مشکلی برای تأمین نیاز اقلام اساسی وجود نداشته باشد.
وی با اشاره به جایگاه منحصربه‌فرد استان در ثبت محصولات راهبردی در سازمان جهانی خواربار و کشاورزی (فائو)، اظهار کرد: همدان درحال حاضر تنها استانی است که دو محصول ثبت‌شده جهانی در بخش کشاورزی (گردوی تویسرکان و انگور ملایر) دارد. همچنین پرونده ثبت جهانی گشنیز نهاوند و رازیانه رزن نیز با سرعت درحال پیگیری است و درصورت نهایی شدن، همدان جایگاه خود را به عنوان قطب محصولات کشاورزی شناسنامه‌دار در جهان، تثبیت خواهد کرد.
‌گفتنی است؛ در این تور رسانه‌ای اصحاب رسانه از کارخانه خوراک دام و طیور آقای سلطانی‌مرادی که یکی از نمونه‌های ملی است و کشتارگاه ماکیان الوند، بازدید کردند.

شهره کرمی