مدیر باغبانی سازمان جهاد کشاورزی استان کرمانشاه گفت: امسال 1500 تن توت در استان تولید شده است.
رحمان فیض‌قربانی سطح زیرکشت باغات توت در استان کرمانشاه را 530 هکتار اعلام کرد و افزود: بخش عمده این باغات مثمر هستند و تنها بخش ناچیزی از آن‌ها نهال بوده و هنوز به مرحله باروری نرسیده‌اند.
وی با بیان اینکه در تمام شهرستان‌های استان کرمانشاه توتستان وجود دارد، تصریح کرد: بیشترین سطح توتستان‌های استان در شهرستان پاوه واقع شده که محصول تولیدی آن به دلیل عدم استفاده از سم و کود، در زمره محصولات سالم طبقه‌بندی می‌شود.
مدیر باغبانی سازمان جهاد کشاورزی استان کرمانشاه ارقام توت تولیدی در استان را شامل انواع توت بدون هسته، توت محلی، شاتوت و… برشمرد و افزود: عمده باغات توت استان به توت سفید اختصاص دارد.
فیض‌قربانی با اشاره به بازه زمانی برداشت این محصول، اظهار کرد: برداشت توت در استان از اوایل خرداد آغاز شده و اکنون که در روزهای پایانی فصل برداشت هستیم، تنها در مناطق سردسیر شاهد ادامه فعالیت باغداران برای چیدن محصول هستیم.
وی با بیان اینکه بخشی از توت تولیدی به صورت تازه‌خوری در بازار استان عرضه می‌شود و بخش قابل توجهی نیز پس از خشک شدن و بسته‌بندی و به تهران و استان‌های شمالی کشور ارسال می‌شود، گفت: بخشی از توت تولیدی که کیفیت پایین‌تری دارد نیز در کارگاه‌های سنتی به شیره توت (دوشاب) تبدیل می‌شود.
مدیر باغبانی سازمان جهاد کشاورزی استان کرمانشاه با اشاره به مزیت‌های کشت توت، گفت: توت جزو محصولاتی است که نیاز آبی کمی دارد. این درخت تنها در دو، سه سال اول کشت به آبیاری نیاز دارد و پس از آن یا به آبیاری نیاز ندارد و یا نیازش به آب بسیار اندک است که این ویژگی آن را به محصولی مناسب برای شرایط کنونی تبدیل کرده است.